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Westfälischer
Genuss
ohne Ende:
Schinken-
Mettenden
Typisch westfälisch, typisch deftig-ländlich: Die
herzhaft-saftigen Schinken-Mettenden von Kleinemas machen Eintöpfe,
Suppen und vieles mehr zu einem herrlichen Geschmackserlebnis.
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Zutaten Schinken-Mettenden |
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten
Senf, Kümmel,
Koriander), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
und Ascorbinsäure,
Naturdarm, Rauch.
100 g dieses Erzeugnisses werden aus 107 g Schweinefleisch
hergestellt. |
Brenn- und Nährwerte
Schinken-Mettenden |
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pro
100 g |
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1
Portion
(75 g) |
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GDA*
pro Portion |
| Brennwert |
1532 kJ /
428 kcal |
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1326,8 g /
321 g |
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16,1% |
| Eiweiß |
16 g |
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12 g |
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24,0% |
| Kohlenhydrate |
1 g |
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0,8 g |
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0,3% |
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davon
Zucker |
0,5 g |
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0,3 g |
|
0,3% |
| Fett |
40 g |
|
30 g |
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42,9% |
| |
davon
gesättigte Fettsäuren |
15,2 g |
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11,4 g |
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57,0% |
| Ballaststoffe |
1,8 g |
|
1,4 g |
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5,4% |
| Natrium |
1 g |
|
0,8 g |
|
31,3% |
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Eine Portion (75
g) enthält
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Brennwert |
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Zucker |
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Fett |
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gesättigte
Fettsäuren |
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Natrium |
321
kcal |
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0,3
g |
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30
g |
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11,4
g |
|
0,8
g |
16,1% |
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0,3% |
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42,9% |
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57% |
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31,3% |
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% des Richtwertes für die Tageszufuhr (GDA)
* Guideline Daily Amount (GDA). Die deklarierten Werte basieren
auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle:
CIAA)
Die Angabe der Nährwerte unterliegt natürlich, rohstoffbedingten sowie
jahreszeitlichen Schwankungen. |
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