DLG- Gold für viele Produkte von Kleinemas

Erneut ein großer Erfolg für Kleinemas bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung Schinken & Wurst 2013

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-

Gesellschaft) hat jetzt den Fleischproduzenten Kleinemas aus Verl

wiederholt für seine Leistung in Deutschlands führendem

Qualitätswettbewerb für Schinken und Wurst ausgezeichnet.

Die DLG-Experten untersuchen die Wurstspezialitäten nach definierten

wissenschaftlichen Prüfkriterien. Aussehen, Zusammensetzung,

Konsistenz, Geruch und Geschmack stehen dabei im Mittelpunkt.

Jährlich wird die Produktqualität von rund 6.500 deutschen

und internationalen Wurst- und Schinkensorten, die verstärkt

in abgepackter Form angeboten werden, bewertet.

Kleinemas hat es in diesem Jahr wieder geschafft mit 32 getesteten

Produkten Gold zu erlangen. Ebenfalls durfte sich das Verler

Unternehmen über 19x Silber und 11x Bronze freuen.